Pages

Hiển thị các bài đăng có nhãn Ẩm thực. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Ẩm thực. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Năm, 18 tháng 12, 2014

Làm món thịt bò sốt rượu vang thơm ngon

Dịp tết sắp đến cũng là thời điểm gia đình nhà bạn đoàn tụ lúc đó những món ăn là một trong những điều bạn có thể làm cho gia đình nhà mình trở lên ấm cúng hơn. Trong đó ruou vang đang là một trong những lựa chọn tuyệt vời nhất cho bạn trong dịp tết tới. Ngay sau đây tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm món thịt sốt rượu vang thơm ngon để bạn có thể tự làm cho gia đình nhà mình.
Làm món thịt bò sốt rượu vang thơm ngon
Chuẩn bị

  • Thịt bò nạm - 300gr
  • Khoai tây - 2 củ
  • Cà rốt - 1 củ
  • Cà chua - 2 quả
  • Hành tây - 1 củ
  • Sốt cà chua đóng hộp - 1/2 bát con
  • Rượu vang - 1 chén
  • Gừng, tỏi, rau mùi, gia vị, hạt tiêu -  

Cách làm
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn, bạn không thái thịt bò quá nhỏ vì khi chế biến thịt bò thường teo lại. Sau đó, cho tất cả thịt bò ướp với hành củ, tỏi, gừng băm nhỏ. Cho thêm 1 chút hạt tiêu, ngũ vị hương, mì chính, hạt nêm và một ít bột mì. Cho thêm 1 chút rượu vào và đảo đều. Cho vào tủ lạnh để khoảng 40 phút cho thịt ngấm đều gia vị.
Bước 2: Cà rốt, khoai tây, hành tây, rửa sạch, bỏ vỏ và cắt miếng vuông vừa ăn.
Bước 3: Phi gừng, tỏi và hành tây cho thơm, và cho thêm cà chua vào xào cùng. Sau đó, cho thịt bò cùng với sốt cà chua, gia vị, rượu vang vào nồi đảo cùng nhau cho tới khi thitj bò săn lại. Cuối cùng cho thêm chút nước xâm xấp mặt thịt, đậy vung, hầm nhỏ lửa.
Bước 4: Thịt bò đã chín mềm cho khoai tây, cà rốt vào hầm chung đến khi mềm. Sau đó cho thịt ra đĩa và thưởng thức.
Món bò xốt vang có thể ăn kèm với bánh mì rất ngon!
Như vậy là bạn và tôi đã tự làm được cho mình món thịt bò sốt rượu vang thơm ngon để gia đình nhà bạn cùng thưởng thức trong một không gian ấm cúng nhất. Nếu bạn còn chưa tìm được cho mình một địa chỉ chọn mua rượu vang pháp, ý. đỏ bạn có thể truy cập ngay trang web phanphoi.com.vn hoặc liên hệ ngay 0965 843 158 để được tư vấn và chọn mua.
Chúc các bạn ngon miệng!
Ủng hộ blog bằng cách tìm kiếm
- du học hàn quốc nên hay không
- du học hàn quốc khó hay dễ
- du học hàn quốc nên chọn trường nào
- du học hàn quốc ngắn hạn
- du học hàn quốc tốn bao nhiêu tiền
- hành lý đi du học hàn quốc


- bí quyết xin học bổng du học hàn quốc

Chủ Nhật, 30 tháng 3, 2014

Salad cà chua sắc màu cho ngày hè

Salad cà chua sắc màu cho ngày hè sắp tới giúp cho các bạn chọn được cho mình một loại thực phẩm rất tốt cho những ngày nóng bức. Là một trong những món có thành phần thanh nhiệt rất tốt cho cở thể. Việc của bạn bây giờ là mua sắm ngay cho mình những nguyên liệu cần thiết để có thể làm được cho mình một món salad có công dụng rất tốt cho cơ thể, nó cũng có thể dùng làm đẹp da cực tốt.
Để giúp gia đình bạn luôn cảm thấy dễ chịu trong những ngày hè bạn cần có được cho mình những mẹo nhỏ trong lấu ăn, trong số những mẹo nhỏ thì làm món salad là một trong những điều đơn giản những tuyệt vời nhất cho gia đình bạn. Các bạn cùng tìm hiểu nội dung ngay sau đây.
Các bước chuẩn bị:
Nguyên liệu
- 20 quả cà chua bi (cà chua to thì bổ làm hai hoặc làm tư)
- ¼ củ hành tây
- Vài cây rau mùi và tép tỏi tươi
- Gia vị: 2 muỗng cà phê đường, chút muối, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê dầu mè
Salad cà chua sắc màu cho ngày hè - 01
Cách làm
Cách 1.
Hành tây lột vỏ thái hạt lựu. Rau mùi tươi cũng thái nhỏ. Tỏi cũng bỏ vỏ lụa, bằm nhuyễn.
Cà chua bi rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng rồi để ráo. Làm nóng chảo với chút dầu láng mặt, trút cà chua bi vào đảo qua cho cà chua mềm thì trút ra bát trộn.
Hành tây cắt nhỏ, đem ngâm vào bát nước đun sôi để nguội có pha chút giấm và đường giúp hành bớt hăng mà lại có vị ngọt. Ngâm hành chừng 15 phút rồi đổ ra rổ thưa, xối lại qua nước đun sôi để nguội rồi vẩy cho thật ráo. Đổ hành vào chung với bát cà chua.
Salad cà chua sắc màu cho ngày hè - 02
Cách 2.
Salad cà chua sắc màu cho ngày hè - 03

Cho tỏi bằm và rau mùi thái nhỏ vào một bát con. Thêm đường, muối, giấm và dầu vừng vào khuấy cho đến khi đường, muối tan hoàn toàn.
Các 3.
Đổ hỗn hợp trộn vào bát cà chua, trộn đều chừng 1 phút cho hành và cà chua ngấm xốt.
Salad cà chua sắc màu cho ngày hè - 04
Thành phần
Thêm một gợi ý để bổ sung cho thực đơn của gia đình bạn khi mùa cà chua đang chín rộ. Salad cà chua tươi ngon, tự nhiên lại có công dụng thanh lọc cơ thể và làm đẹp da cực tốt. Bổ sung thêm nhiều loại rau củ khác như cà rốt, măng tây hay các loại rau củ màu sắc khác để tăng cường dinh dưỡng và vitamin cho cơ thể bạn nhé!
Salad cà chua sắc màu cho ngày hè - 05
Thời tiết đang chuyển mùa, cơ thể dễ bị tích tụ nhiều độc tố do ăn uống kém ngon miệng và thất thường. Vì vậy, hãy tăng cường ăn thêm các món salad để bớt nóng trong. Bạn có thể ăn kèm salad cà chua với các món chiên rán để giảm bớt cảm giác ngán ngấy hay dùng riêng cho bữa ăn nhẹ để giải nhiệt. 
Chỉ bằng những bước cơ bạn trên bạn đã có được cho mình một món salad ngon miệng cho cả nhà, mà không phải mất thời gian quá nhiều. Hày là một người nội trợ tại ba với những món ăn đơn gian những lại rất có ích trong những ngày hè.
Còn rất nhiều những thông tin hay nữa do trang web của chúng tôi gửi đến bạn, hãy thường xuyên ghé thăm trang để có những thông tin mới nhất.
Ủng hộ blog bằng cách tìm kiếm
- du học hàn quốc nên hay không
- du học hàn quốc khó hay dễ
- du học hàn quốc nên chọn trường nào
- du học hàn quốc ngắn hạn
- du học hàn quốc tốn bao nhiêu tiền
- hành lý đi du học hàn quốc
- bí quyết xin học bổng du học hàn quốc
 
 
Lên đầu trang